Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4.4 19 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 25min.

4 doses

Suroviny

Molho barbecue

dentes de alho
3
óleo de colza
20 g
tomate triturado
250 g
água
120 g
vinagre de vinho branco
90 g
açúcar mascavado
70 g
mostarda
70 g
molho inglês
30 g
piripíri
1 - 1 ½ c. chá de
paprika fumada
2 c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
sal
1 c. chá de

Entrecosto

entrecosto cortado em pedaços (3x10 cm aprox.) (ver dica)
700 g
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
15 g
água
400 g
batata cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
sal
½ c. chá de
Óleo de colza q.b. p/ fritar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1591 mg

Protein 42 g

Kalorie 4148 kJ / 991 kcal

Tuk 76 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 20 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Tudo sobre modos 44 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tisana fria de hortelã, limão e laranja

1 Std. 10 Min

Sardinhas ao sal

40 Min

Bolo de curgete em tabuleiro

45 Min

Espetadas de atum com molho de iogurte e salada fria de funcho

45 Min

Gomas boost de beleza

1 Std.

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40 Min

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9 Std.

Bases - Brócolos e molho de tomate

2 Std. 5 Min

Sopa de peixe XL

1 Std. 5 Min

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

1 Std. 30 Min

Bolo de amendoim

35 Min

Recheio de porco lento

5 Std. 30 Min