Feijoada

Feijoada

3.8 10 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 6hod.

6 porzioni

Suroviny

Farofa

50 g di olio extravergine di oliva
130 g di cipolla rossa a pezzi
500 g di farina di manioca
1 pizzico di sale

Feijoada

5 g di foglie di prezzemolo fresco lavate
150 g di cipolla rossa a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
500 g acqua
1 foglia di alloro secca
200 g di guanciale di maiale a cubetti
300 g di costine di maiale
5 g di sale
300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 2.2 mg

Protein 35.2 g

Kalorie 4063.5 kJ / 971.2 kcal

Tuk 57.7 g

Vláknina 5.1 g

Nasycený tuk 11.1 g

Sacharidy 75.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby in viaggio 34 recepty/-ů
Itálie

Il giro del Mondo 80 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Golden Milk

15min.

Polpo "à Lagareiro"

1hod. 30min.

Bolo do caco

3hod. 30min.

Ramen coreano con tofu

50min.

Brigadeiros

2hod. 30min.

Chorizo insaporito

10min.

Ramen (vegan)

1hod. 50min.

Pastéis de nata

1hod.

Onigiri

1hod.

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20min.

Smoothie energizzante banana e arachidi

10min.

Pão de queijo

1hod.