Onigiri

Onigiri

4.1 10 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

Cottura riso

300 g di riso bianco glutinoso (giapponese)
580 g di acqua
½ - 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
½ - 1 ½ cucchiaini di sale

Onigiri

150 g di prugne giapponesi (umeboshi), a pezzetti

150 g di filetti di salmone fresco, cotto, a tocchetti
5 fogli di alga kombu tagliata a strisce (2x5 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 507.3 mg

Protein 7.3 g

Kalorie 1204.5 kJ / 287.8 kcal

Tuk 3.6 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 0.4 g

Sacharidy 60.4 g

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