Zařízení & příslušenství
Classic beef burgers (MEATER+®)
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
6 portions
Suroviny
-
brown onion cut into quarters150 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
extra virgin olive oil plus extra for brushing20 g
-
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)1000 g
-
breadcrumbs (see Tips)40 g
-
egg yolks2
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper3 pinches
-
round bread rolls cut into halves and toasted, if desired (see Tips)6
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
934.6 mg
Protein
45.5 g
Kalorie
2177.7 kJ /
518.5 kcal
Tuk
19.1 g
Vláknina
3.2 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
39.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
MEATER+®
15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Immune Booster
25 Min
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2 Std.
Creamy yoghurt ice cream
24 Std. 10 Min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 Std. 30 Min
Brioche hot cross buns
2 Std. 30 Min
Sautéed onions (200 g) with garlic, ginger or chilli
10 Min
Sticky drumettes
2 Std. 45 Min
BBQ chicken pizza
1 Std. 30 Min
Hamburger rolls
2 Std. 20 Min
Steamed chocolate cake with whipped cream
1 Std. 10 Min
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1 Std. 20 Min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1 Std.