Zařízení & příslušenství
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 20min.
20 pieces
Suroviny
Sweet and sour sauce
-
white sugar60 g
-
rice wine vinegar2 tbsp
-
soy sauce1 tbsp
-
tomato sauce1 tbsp
-
pineapple juice100 g
-
cornflour1 tsp
Spring rolls
-
cabbage cut in pieces200 g
-
fresh coriander to taste (optional)3 - 5 sprigs
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
garlic cloves2
-
dried shiitake mushroom cut into slices20 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut in pieces150 g
-
canned water chestnuts cut into halves12
-
carrot cut into pieces150 g
-
sesame oil50 g
-
pork mince100 g
-
peeled raw prawns deveined and roughly chopped100 g
-
soy sauce2 tbsp
-
salt2 pinches
-
ground white pepper2 pinches
-
cornflour2 tsp
-
spring roll pastry sheets (see Tips)20
-
water for sealing
-
oil for frying
-
egg beaten1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
289.3 mg
Protein
4 g
Kalorie
439.7 kJ /
104.7 kcal
Tuk
6.2 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
7.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Yum Cha
9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Steamed pork buns (baozi)
2hod. 30min.
Wonton soup
1hod.
Bagels with bacon jam and egg
3hod. 20min.
Gochujang (Korean chilli paste) marinade
10min.
Pad Thai noodles with prawns
30min.
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2hod. 30min.
Prawn wontons
2hod.
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1hod.
Cha gio (spring rolls)
55min.
Lime meringue tartlets
2hod. 40min.
Vegetable spring rolls
1hod. 10min.
Sweet chilli sauce
1hod. 5min.