Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- Nutriční hodnoty
- na 1500 gramů
- Kalorie
- 12997 kJ / 3104 kcal
- Protein
- 91.5 g
- Sacharidy
- 640.3 g
- Tuk
- 15.7 g
- Vláknina
- 43.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bílý jogurt
11 Std. 10 Min
Celozrnné housky
2 Std.
Smetanový tvaroh
3h
Rustikální chléb
2 Std.
Domácí tvaroh
45min
Chlebový žitný kvásek
84u. 15min
Kuřecí dochucovací pasta
45min
Kváskový chléb
16sa 30 dk
Okatý chléb
9h 40min
Domácí nudle (zavářka)
30min
Domácí rohlíky
2h 35min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min