Zapečené palačinky se šunkou a žampióny
TM5 TM6

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

4.4 (16 hodnocení)

Suroviny

Těsto

  • 300 gramů mléka
  • 200 gramů hladké mouky
  • 20 gramů másla
  • 3 vejce
  • ½ čajové lžičky soli
  • 100 gramů vody

Náplň

  • 60 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 500 gramů mléka
  • ½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
  • 1 špetka pepře černého, mletého, nebo podle chuti
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého (volitelně)
  • 100 gramů sýru gruyére, na kousky
  • 50 gramů šalotky, napůl
  • 300 gramů žampiónů, na plátky
  • 100 gramů šunky, na plátky, ty na proužky

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
1475 kJ / 353 kcal
Protein
15.1 g
Sacharidy
29.5 g
Tuk
19.4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 71 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty