Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

4.5 58 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 20min.
8 porcí

Suroviny

Těsto
  • 300 gramů mléka
  • 200 gramů hladké mouky
  • 20 gramů másla
  • 3 vejce
  • ½ čajové lžičky soli
  • 100 gramů vody
Náplň
  • 60 gramů másla plus extra na smažení
  • 50 gramů hladké mouky
  • 500 gramů mléka
  • ½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
  • 1 špetka pepře černého, mletého nebo podle chuti
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého (volitelně)
  • 100 gramů sýru Gruyére na kousky
  • 50 gramů šalotky napůl
  • 300 gramů žampiónů na plátky
  • 100 gramů šunky na plátky, ty na proužky

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 15.1 g
Kalorie 1475 kJ / 353 kcal
Tuk 19.4 g
Sacharidy 29.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...