Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Těsto
- 300 gramů mléka
- 200 gramů hladké mouky
- 20 gramů másla
- 3 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 100 gramů vody
Náplň
- 60 gramů másla, plus extra na smažení
- 50 gramů hladké mouky
- 500 gramů mléka
- ½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
- 1 špetka pepře černého, mletého, nebo podle chuti
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého (volitelně)
- 100 gramů sýru Gruyére, na kousky
- 50 gramů šalotky, napůl
- 300 gramů žampiónů, na plátky
- 100 gramů šunky, na plátky, ty na proužky
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1475 kJ / 353 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Sacharidy
- 29.5 g
- Tuk
- 19.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Louhované cibulovo-sýrové bochánky
1hod. 40min
Lososové muffiny s koprem
45 Min
Pizza alla Romana
1hod. 40min
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15 Min
Svítek do polévky
55min
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1 Std. 25 Min
Bavorské knedlíky s bazalkou
20 Min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45 Min
Klobásové mumie
1 Std. 10 Min
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
1 Std. 45 Min
Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci
1 Std. 45 Min
Ořechovo-banánové řezy
1 Std. 30 Min