Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.1 33 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 13hod. 30min.

4 porce

Suroviny

200 gramů sušeného zeleného hrachu
1800 gramů vody plus navíc na namočení
100 gramů mrkve na kousky (2 cm)
80 kořenové petržele na kousky (2 cm)
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
160 gramů cibule napůl
1 sušený bobkový list
¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
300 gramů uzeného masa, vepřového na kousky (2 cm)
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky sušené majoránky
100 gramů klobásy na kolečka
15 gramů másla
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
krutony

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 582.3 mg

Protein 20.5 g

Kalorie 1560.5 kJ / 373 kcal

Tuk 25.6 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Těstoviny, vařené (TM7)

20min.

Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou

1hod. 50min.

Bezinkový sirup

2hod. 25min.

Restované proužky kuřecího masa

15min.

Krvavé sušenkové prsty

2hod.

Velikonoční mrkvový beránek bez cukru

55min.

Čokoládový dort se slaným karamelem

2hod. 40min.

Frncochaté knedlíky

30min.

Vařená vejce (program Vaření vajec)

20min.

Citrónová bábovka v páře

2hod. 20min.

Kuřecí vývar plný kolagenu

12hod. 10min.

Zahradní focaccia

2hod. 10min.