Concevoir un délicieux menu de fête pour Noël ou le Nouvel An est si facile avec le Thermomix. Nous vous présentons ici 11 recettes de l'entrée au dessert pour une fête sans stress. Bonne dégustation.
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade
20min
Gougères à la mousse de saumon
25hod. 35min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
45min
Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade
1hod. 45min
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2hod.
Bûche de Noël 'Forêt noire'
1hod. 30min
Parfait vanille-mascarpone
2hod. 40min
Biscuits aux amandes
1hod.
Vin chaud
15min
