Table de fête

11 recept

Concevoir un délicieux menu de fête pour Noël ou le Nouvel An est si facile avec le Thermomix. Nous vous présentons ici 11 recettes de l'entrée au dessert pour une fête sans stress. Bonne dégustation.

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20min

Gougères à la mousse de saumon

Gougères à la mousse de saumon

25hod. 35min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35min

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

45min

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

1hod. 45min

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2hod.

Bûche de Noël 'Forêt noire'

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1hod. 30min

Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone

2hod. 40min

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

1hod.

Vin chaud

Vin chaud

15min