Pernas de frango ao sal com batatas picantes

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

3.8 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 doses

Suroviny

sal grosso
1500 g
coxas de frango c/ pele e c/ osso (200 g cada aprox.)
4
caril em pó
1 c. sopa de
paprika
1 c. sopa de
água
500 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2 cm aprox.)
600 g
amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
100 g
gengibre cortado em fatias finas
10 g
dente de alho
1
malagueta s/ sementes
1
azeite
30 g
caril em pó
1 c. chá de
sumo de lima
10 g
10 g sumo de limão
açúcar amarelo
10 g
sal
1 pitada de
leite de coco
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1 mg

Protein 35 g

Kalorie 3286 kJ / 785 kcal

Tuk 57 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 21 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momentos de partilha 15 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

1hod. 15min.

Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros

30min.

Bacalhau em molho de tomate

30min.

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50min.

Bacalhau com arroz, pimentos e tomate

50min.

Guisado de cogumelos e salsicha com cevada

55min.

Cozer 100-300 g de cogumelos Paris

20min.

Coelho de coentrada

48hod.

Carapaus de escabeche

13hod. 20min.

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50min.

Douradinhos Bimby®

1hod.

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

40min.