Kompatibilní verze
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Turkey burgers
- 60 g wholemeal bread (approx. 2 slices), roughly torn
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 2 sprigs fresh sage, leaves only
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 90 g brown onion, cut into halves
- 500 g turkey mince
- 1 egg
- 1 pinch sea salt
- ½ tsp ground black pepper
Caramelised onion and capsicum
- 500 g brown onion (approx. 3-4), cut into eighths, layers separated
- 1 red capsicum, deseeded and cut into thin strips (1 cm)
- 2 tbsp brown sugar
- 40 g butter, cut into pieces (1-2 cm)
- ¼ tsp sea salt
- 2 tbsp balsamic vinegar
- olive oil, for frying
Assembly
- 6 Turkish bread rolls
- 150 g Swiss cheese, thinly sliced
- 50 g rocket leaves
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3209 kJ / 367.2 kcal
- Protein
- 45.6 g
- Sacharidy
- 68.5 g
- Tuk
- 33.1 g
- Nasycený tuk
- 12.2 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Sodík
- 1267.6 mg
Alternativní recepty
Cajun chicken schnitzel and slaw
45min
Turkey taco salad bowl
15min
Pork meatballs with couscous
50 Min
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40 Min
Lamb with pumpkin and lentils
50 Min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1h 5min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40 Min
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash
1 Std. 15 Min
Turkey patties
30min
Pulled pork with apple and fennel salad
2 Std. 45 Min
Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries
55 min
Meatballs in red pepper sauce
30min