Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- oil, for greasing, plus extra for drizzling
- ½ Kent pumpkin, cut into wedges (2.5 cm thickness)
- ¼ tsp salt, plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
- 4 pieces lemon zest (1 x 5 cm), no white pith
- 3 garlic cloves
- 1 brown onion, cut into halves
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp sumac
- 2 tsp ground coriander
- 1 fennel bulb, cut into thin slices
- 500 g diced lamb (see Tips)
- 400 g canned lentils, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 30 g fresh baby spinach leaves
- 100 g tzatziki dip (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1343.8 kJ / 320 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Sacharidy
- 17.3 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 3.4 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Sodík
- 320.8 mg
Alternativní recepty
Risoni with salmon and spinach
25min
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35min
Harissa lamb with green couscous
40min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30min
Spiced lamb pie
40min
Eggplant rotolo
1 Std. 40 Min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25min
Lamb Moussaka
1 Std. 30 Min
Red pesto chicken salad
35min
Turkey rissoles and kale slaw
30min