Crostata classica alla frutta mista

4.4 325 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

12 porzioni

Suroviny

Pasta frolla

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo d'uovo

Crema

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
100 g di zucchero
40 g di farina tipo 00

40 g di amido di riso
7 tuorli
2 stecche di vaniglia i semini estratti
500 g di latte

Terminare la preparazione

600 g di frutta fresca mista (kiwi, pesca, fragole , ribes, lamponi, uva)
200 g di gelatina neutra di frutta
60 g di liquore all'arancia

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7.4 g

Kalorie 1436 kJ / 343 kcal

Tuk 13.1 g

Sacharidy 50.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stagionale 27 recepty/-ů
Itálie

Torte di casa 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crostata alle fragole

2 godz.

Tiramisù

5 godz. 40 min

Torta di mele

1 godz.

Tartellette alla frutta fresca

7 godz. 5 min

Cestini di crema e frutta

3 godz.

Torta alle fragole

2 godz.

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1 godz.

Torta cremosa al limone

2 godz. 30 min

Crostata bigusto

1 godz. 55 min

Crostata di mele

1 godz. 5 min

Crostata di marmellata o confettura

1 godz. 30 min

Torta della nonna

1 godz. 30 min