Berliner Ballen mit Vanillepudding
TM6

Berliner Ballen mit Vanillepudding

3.8 ( 11 hodnocení )

Suroviny

Vanillepudding

  • 250 g Milch
  • 2 Eier
  • 50 g Zucker
  • ½ Vanilleschote Mark ausgekratzt
  • 15 g Speisestärke

Berliner Ballen und Fertigstellung

  • 500 g Mehl
  • 125 g Milch
  • 100 g Butter in Stücken
  • 30 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • 2 Eier
  • 1 Eigelb
  • 1 gestr. TL Salz
  • Öl zum Frittieren
  • 200 g Puderzucker
  • 10 g Zitronensaft
  • 20 g Wasser

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
347 kcal / 1452 kJ
Protein
7 g
Tuk
15 g
Sacharidy
48 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
5 g
Sodík
188 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty