Tarte de enrolados de canela e creme de laranja

Tarte de enrolados de canela e creme de laranja

4.7 3 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 5hod. 30min.

8 doses

Suroviny

Creme de laranja

açúcar
100 g
casca de laranja
4 - 6 tiras de
sumo de laranja (1 unid. aprox.)
50 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
35 - 40 g
manteiga cortada em pedaços
60 g
ovos
4

Massa

manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços
45 g
água
45 g
leite
85 g
ovo
1
sal
1 pitada de
aroma de baunilha
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
5 g
açúcar
25 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
farinha tipo 55
150 g

Recheio de manteiga e canela

manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços
85 g
açúcar mascavado
50 g
canela em pó
5 g

Montagem

manteiga
1 c. chá de

Merengue

claras de ovo
2
água
50 g
açúcar
200 g
açúcar em pó
1 - 2 c. sopa de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 103.2 mg

Protein 9.4 g

Kalorie 2521 kJ / 603 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 8.7 g

Sacharidy 103.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Tudo sobre modos 44 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pão doce de pequeno-almoço

1hod. 30min.

Mantecados (bolachas de manteiga andaluzes)

2hod.

Petits Fours de amêndoa

30min.

Banana frita

30min.

Tiramisu de caramelo

4hod. 50min.

Tarteletes de noz pecan

2hod. 25min.

Botões doces

2hod. 45min.

Tarte de abóbora à americana

2hod.

Bimbynellos da Cátia Domingues

3hod.

Chamuças de amêndoa e ovos-moles

1hod. 20min.

Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

4hod.

Bolas de berlim com custard de baunilha

4hod. 20min.