Brazos de chocolate y praliné

Brazos de chocolate y praliné

4.3 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

8 raciones

Suroviny

Avellanas crocantis

40 g de avellanas troceadas
1 cucharada de azúcar glas

Ganache de chocolate praliné

200 g de nata (35% de grasa)
340 g de chocolate praliné Nestlé® postres en trozos
60 g de mantequilla en trozos

Crujiente de arroz con dulce de leche

150 g de dulce de leche espeso (pastelero)
40 g de arroz inflado

Bizcocho plancha de chocolate

4 huevos
100 g de azúcar
80 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 g de cacao puro en polvo

Montaje, cobertura de chocolate con leche y decoración

350 g de chocolate con leche para postres en trozos
120 g de agua
50 g de chocolate blanco para postres

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 132.9 mg

Protein 14 g

Kalorie 3724 kJ / 891 kcal

Tuk 52.3 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 29.9 g

Sacharidy 90.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 150 50 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta San Marcos

4hod.

Tarta Sacher

3hod.

Brazo de gitano

3hod.

Tronco navideño de chocolate

2hod. 30min.

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

2hod.

Milhojas de chocolate y caramelo

2hod.

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

3hod. 15min.

Nata de trufa

8hod. 15min.

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min.

Tarta Saint-Honoré

3hod.

Tarta de chocolate almendrada

3hod.

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9hod. 30min.