Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

4.9 81 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 40min.

10 raciones

Suroviny

Bizcocho genovés

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Almíbar

80 g de agua
120 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Relleno

50 g de queso cremoso
650 g de nata (35% de grasa)
150 g de turrón de Jijona blando

Crema de yema

4 yemas de huevo
100 g de azúcar
35 g de agua
10 g de maicena

Montaje

4 - 6 cucharadas de azúcar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 136.2 mg

Protein 9.3 g

Kalorie 2384 kJ / 570 kcal

Tuk 33.1 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 16.8 g

Sacharidy 58.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aragón 15 recepty/-ů
Španělsko

Repostería. La vida es dulce 120 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cheesecake de naranja sin horno

2hod.

Rollo de chocolate

3hod. 15min.

Pastel cordobés

1hod. 45min.

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5hod. 15min.

Bollitos con malvaviscos

2hod.

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

10hod. 15min.

Tortas de Pascua murcianas

2hod.

Croquetas de crema catalana

9hod. 10min.

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1hod. 15min.

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4hod. 30min.

Bartolos

40min.

Minitartas San Marcos con trufa

3hod.