Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

4.9 81 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 40min.

10 raciones

Suroviny

Bizcocho genovés

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Almíbar

80 g de agua
120 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Relleno

50 g de queso cremoso
650 g de nata (35% de grasa)
150 g de turrón de Jijona blando

Crema de yema

4 yemas de huevo
100 g de azúcar
35 g de agua
10 g de maicena

Montaje

4 - 6 cucharadas de azúcar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 136.2 mg

Protein 9.3 g

Kalorie 2384 kJ / 570 kcal

Tuk 33.1 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 16.8 g

Sacharidy 58.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aragón 15 recepty/-ů
Španělsko

Repostería. La vida es dulce 120 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Minitartas San Marcos con trufa

3ωρ.

Cheesecake de naranja sin horno

2ωρ.

Brazos de chocolate y praliné

3ωρ.

Tortas blandas de anís

1ωρ. 20 λεπτ.

Pastel cordobés

1ωρ. 45 λεπτ.

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5ωρ. 15 λεπτ.

Bollitos con malvaviscos

2ωρ.

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

10ωρ. 15 λεπτ.

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4ωρ. 30 λεπτ.

Rollo de chocolate

3ωρ. 15 λεπτ.

Croquetas de crema catalana

9ωρ. 10 λεπτ.