Kompatibilní verze
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La ganache
- 200 g de chocolat blanc, cassé en morceaux
- 280 g de crème liquide
Les biscuits
- 75 g de chocolat noir, cassé en morceaux
- 125 g de beurre, en dés
- 65 g de sucre en poudre
- 155 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 731 kJ / 175 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 12 g
Alternativní recepty
Goûters fondants au chocolat
1h
Barres croustillantes maison
50min
Sablés viennois au chocolat
50min
Biscuits écolier
20min
Tablette de chocolat au blé soufflé
2 Std. 40 Min
Barres chocolat-caramel
1h 30min
Sablés choco-coco
45min
Minicannelés aux speculoos
1h 20min
Muffins au chocolat et aux noix de pécan
40min
Biscuits craquelés au chocolat
2 godz. 35 min
Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan
1 Std. 10 Min
Biscuits croquants choco coeur tendre caramel
2 godz. 35 min