Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 400 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 450 g de farine de blé
- 180 g d'eau
- 1 pincée de sel
La crème pâtissière et le praliné
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 30 g de cacao en poudre
- 100 g d'amandes émondées
- 25 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'œuf, battu
- 10 g d'huile de noisette
- 15 g de noisettes, hachées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 5459.7 kJ / 1304.9 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Sacharidy
- 112.2 g
- Tuk
- 88.9 g
- Nasycený tuk
- 39.8 g
- Vláknina
- 8.4 g
- Sodík
- 132.2 mg
Alternativní recepty
Sablés viennois
45 min
Barres de céréales au chocolat
1h
Chocolat liégeois
4sa 30 dk
Napolitain
4óra 20p
Baguette farcie au chorizo
2 Std. 15 Min
Boulettes de poulet au pesto rouge
1h
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 min
Bagels halloumi et avocat
2 Std. 35 Min
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5h 50min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Cake marbré, glaçage rocher
2 Std. 15 Min
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min