Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc

Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc

4.0 12 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

800 g d'eau
½ c. à café de sel et 6 pincées
125 g de blé précuit
200 g de petits pois frais
400 g de haricot vert frais
400 g de filets de cabillaud
6 pincées de poivre moulu
4 brins de persil frais, équeutés
4 feuilles de basilic frais
4 brins de cerfeuil frais équeutés
200 g de fromage blanc 20 % m.g.
1 c. à café de moutarde
15 g de jus de citron

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1240.8 mg

Protein 41.3 g

Kalorie 1716 kJ / 406.3 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 17 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 40 g

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