Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Bavaroise de beterraba com salmão fumado
Žádné hodnocení
Příprava 1hod. 15min.
Celkový 5hod. 20min.
6 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

Massa de parmesão
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • farinha tipo 65
    100 g
  • manteiga cortada em pedaços
    100 g
  • sal
    2 pitadas de
Bavaroise de beterraba
  • folhas de gelatina neutra (9 g por folha)
    2
  • Água q.b. p/ hidratar
  • beterraba cortada em pedaços
    400 g
  • piripíri
    2 pitadas de
  • pimenta preta
    3 pitadas de
  • sal
    2 pitadas de
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    150 g
  • salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)
    200 g
  • Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 994 mg
Protein 16 g
Kalorie 1676 kJ / 400 kcal
Tuk 29 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 16 g
Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil ou Criativo 60 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Donuts de sushi

5.0(3)

50min.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

4.4(30)

30min.

Salada de quinoa, cavala e laranja

4.9(9)

45min.

Queijo gratinado com batatas

4.9(40)

1hod.

Foie gras - Figado de pato

5.0(2)

20hod. 35min.

Mexilhões com bloody Mary

4.3(6)

30min.

Mexilhões com cerveja e mostarda

3.5(4)

20min.

Mexilhões com caril verde

4.7(10)

25min.

Cogumelos recheados

4.8(12)

40min.

Nachos sem glúten com guacamole

3.4(5)

35min.

Tabule libanês

5.0(1)

2hod. 15min.

Arancini com sobras de frango e risoto

Žádné hodnocení

 Zobrazit vše
Zobrazit vše