Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Bavaroise de beterraba com salmão fumado
Žádné hodnocení
Příprava 1hod. 15min.
Celkový 5hod. 20min.
6 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

Massa de parmesão
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • farinha tipo 65
    100 g
  • manteiga cortada em pedaços
    100 g
  • sal
    2 pitadas de
Bavaroise de beterraba
  • folhas de gelatina neutra (9 g por folha)
    2
  • Água q.b. p/ hidratar
  • beterraba cortada em pedaços
    400 g
  • piripíri
    2 pitadas de
  • pimenta preta
    3 pitadas de
  • sal
    2 pitadas de
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    150 g
  • salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)
    200 g
  • Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 994 mg
Protein 16 g
Kalorie 1676 kJ / 400 kcal
Tuk 29 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 16 g
Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil ou Criativo 60 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pãezinhos recheados com cogumelos

4.0(1)

1hod. 20min.

Pasta tailandesa de caril verde

Žádné hodnocení

Queijo de forno com sementes de girassol vegan

5.0(2)

40min.

Sopa fria de pêssego com lulas

4.0(2)

1hod. 5min.

Pita de trigo integral

1.0(1)

1hod. 35min.

Caril thai com arroz de citronela

4.3(3)

1hod. 15min.

Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata

4.5(4)

1hod. 50min.

Guacamole picante de ervilhas

4.5(2)

30min.

Flans de ervilha e molho de queijo

4.3(4)

40min.

Raviolis de nozes com molho de limão e coentros

3.3(12)

1hod.

Sopa marroquina apimentada de lentilhas

3.5(2)

40min.

Iogurte de soja

2.7(13)

12hod. 10min.