Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Sacharidy
- 8.1 g
- Tuk
- 21.5 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 75 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Obatzter (cremă de brânză)
10min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 min.
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12h 20min
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
Žádné hodnocení
Prosecco cu lemon gras și mentă
Žádné hodnocení
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Cartofi condimentați
1 godz.
Cuburi de zahăr cu mentă
24h
Parfait de chai latte
Žádné hodnocení
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 min.
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
Žádné hodnocení
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6 godz. 15 min