Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 40 g ulei de măsline, plus pentru stropit
- 500 g carne de vită, fără os, pentru friptură, dintr-o singură bucată
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 2 foi de dafin, uscate
- 25 g concentrat pastă de legume sau de carne
- 25 g pastă de roșii
- 80 g vin roșu
- 80 g apă
- pătrunjel proaspăt, pentru servit
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Sacharidy
- 8.1 g
- Tuk
- 21.5 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 75 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Desert australian
Žádné hodnocení
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe
25min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 Min
Înghețată de mentă cu ciocolată
10 Std. 25 Min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Žádné hodnocení
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min
Banane pe băț trase în ciocolată
1h
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 Min
Supă de mazăre
30min