Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 25min.

4 porții

Suroviny

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1591 mg

Protein 42 g

Kalorie 4148 kJ / 991 kcal

Tuk 76 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 20 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Totul despre moduri 44 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cheesecake de Sf. Valentin

4hod. 30min.

Suc dulce de sfeclă

15min.

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min.

Brioșe cu nectarine și mac

40min.

Lipii cu carne de pui și ananas

1hod. 20min.

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min.

Coaste de porc lipicioase cu măr

2hod. 30min.

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1hod.

Spaghetti cu brânză rămasă

45min.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1hod. 10min.

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1hod. 5min.

Pâine versatilă

45min.