Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 25min.

4 porții

Suroviny

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1591 mg

Protein 42 g

Kalorie 4148 kJ / 991 kcal

Tuk 76 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 20 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Totul despre moduri 44 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min.

Gulaș

2hod. 35min.

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4hod.

Pui dulce-acrișor cu orez

40min.

Coadă de bou gătită lent

Žádné hodnocení

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Žádné hodnocení

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5hod. 5min.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1hod. 10min.

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2hod. 30min.

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4hod.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min.

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1hod. 45min.