Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 rating

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 25min.

4 porții

Suroviny

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1591 mg

Protein 42 g

Kalorie 4148 kJ / 991 kcal

Tuk 76 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 20 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Totul despre moduri 44 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1hod. 45min.

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3hod. 15min.

Burgeri cu chorizo și pui

20min.

Coaste de porc cu bourbon

5hod. 50min.

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1hod. 35min.

Rulouri de pizza

1hod. 45min.

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6hod. 30min.

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5hod. 5min.

Copane de pui în sos picant puttanesca

2hod. 15min.

Sos caramel cu sirop de arțar

30min.

Supă de pui pentru zile de iarnă

1hod.

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min.