Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 25min.

4 porții

Suroviny

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1591 mg

Protein 42 g

Kalorie 4148 kJ / 991 kcal

Tuk 76 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 20 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6: Totul despre moduri 44 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cheesecake cu caise și zmeură

5 Std. 30 Min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 Min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 Std. 15 Min

Coaste de porc cu bourbon

5 Std. 50 Min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 Min

Cheesecake cu afine

8 Std. 55 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min

Cheesecake mojito congelat

24 Std. 25 Min

Suc verde, cu măr și varză kale

5 Min

Suc dulce de sfeclă

15 Min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 Min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 Min