![Corona trenzada dulce de espelta blanca Corona trenzada dulce de espelta blanca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/855aaec3-3b2b-41c8-bba7-87c4822a9868/Derivates/4ca45fb7-a468-4268-87de-baa6622985c4.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Roux de leche
- 125 g de leche
- 25 g de harina de espelta
Masa principal
- 245 g de leche fría
- 500 g de harina de espelta
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 10 g de levadura prensada fresca
-
70
g de azúcar
nebo 70 g de azúcar moreno - 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 1 huevo batido
- 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
- 1 cucharada de almendra laminada
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 11814 kJ / 2823 kcal
- Protein
- 100.3 g
- Sacharidy
- 415.2 g
- Tuk
- 74.7 g
- Nasycený tuk
- 36.6 g
- Vláknina
- 60 g
- Sodík
- 2599.2 mg
Alternativní recepty
Empanada murciana de atún
45 min
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12h 30min
Trenza de leche
2h 30min
Bollitos trenzados con pasas y almendras
2 Std. 45 Min
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2h 30min
Medias lunas veganas con relleno de nuez
2 Std. 10 Min
Plum cake de batata y calabacín con nueces
50min
Trenzas malteadas de semillas de amapola
15h 30 min
Pan de centeno y manteca
16h
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4h
Bollos con salsa de ciruela
2 Std.
Palitos crujientes con semillas
30 min