Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca
4.8 5 rating
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
1 unidad
Registrujte se zdarma

Suroviny

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de espelta
Masa principal
  • 245 g de leche fría
  • 500 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 70 g de azúcar
    70 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
  • 1 cucharada de almendra laminada

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 2599.2 mg
Protein 100.3 g
Kalorie 11814 kJ / 2823 kcal
Tuk 74.7 g
Vláknina 60 g
Nasycený tuk 36.6 g
Sacharidy 415.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masa madre - La esencia del pan 67 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Stollen navideño con requesón

4.7(3)

2 Std. 30 Min

Pastel de Rey (Bolo-rei escangalhado)

5.0(2)

3 Std. 30 Min

Tarta de fruta fresca

4.0(2)

2 Std. 30 Min

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

4.2(10)

2 Std. 30 Min

Roscón relleno con frutas confitadas

4.7(54)

4 Std.

Pan de muerto

4.2(45)

3 Std.

Pan de maíz (Broa de milho)

3.0(77)

3 Std. 30 Min

Pan de centeno y manteca

4.5(4)

16 Std.

Galletas de caramelo

4.6(10)

40 Min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

4.6(38)

2 Std. 10 Min

Pan de espelta

4.3(73)

2 Std. 20 Min

Bollitos de cardamomo y canela

4.8(80)

1 Std. 40 Min