Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4.8 5 rating

Příprava 30min.

Celkový 4hod.

1 unidad

Suroviny

Roux de leche

125 g de leche
25 g de harina de espelta

Masa principal

245 g de leche fría
500 g de harina de espelta
1 cucharadita de sal (5 g)
10 g de levadura prensada fresca
70 g de azúcar

70 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
1 huevo batido
1 - 2 cucharadas de azúcar perla
1 cucharada de almendra laminada

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 2599.2 mg

Protein 100.3 g

Kalorie 11814 kJ / 2823 kcal

Tuk 74.7 g

Vláknina 60 g

Nasycený tuk 36.6 g

Sacharidy 415.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masa madre - La esencia del pan 67 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caracolas de manzana

2h 20min

Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)

2h 15min

Bollitos con malvaviscos

2h

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Trenza de leche

2h 30min

Medias lunas veganas con relleno de nuez

2h 10min

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20min

Tartaletas de fruta y tomillo

40min

Bica

50min

Cake de almendras con almíbar de azahar

1h 10min

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1h 30min