Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3.8 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

12 raciones

Suroviny

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
210 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Base

250 g de harina de trigo
140 g de mantequilla en trozos
100 g de azúcar
1 huevo

Nata montada de vainilla

50 g de azúcar
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
300 g de nata (35% de grasa) fría

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 22.2 mg

Protein 3.9 g

Kalorie 1868 kJ / 446 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 15.3 g

Sacharidy 49.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cheesecake de naranja sin horno

2hod.

Tarta macaron

5hod.

Charlota de albaricoques con crema de limón

13hod.

Cheesecake de chocolate con merengue

3hod. 35min.

Tarta de limón y merengue

2hod. 10min.

Tarta rayada

3hod.

Cheesecake de natillas y merengue

1hod. 30min.

Tarta de moras con masa sablé de almendra

2hod.

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4hod. 45min.

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1hod. 10min.

Cheesecake de frambuesas

3hod. 25min.

Tarta de limón y merengue

3hod.