Tuna empanada

Tuna empanada

4.5 24 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 portions

Suroviny

Tuna filling

onions cut in quarters
300 g
red peppers cut in pieces
150 g
green peppers cut in pieces
150 g
canned crushed tomatoes
200 g
extra virgin olive oil
50 g
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
200 g
hard-boiled eggs chopped
2

Empanada dough

water
50 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
50 g
lard
90 g
90 g butter
egg
1
fresh yeast crumbled
25 g
3 tsp dried yeast
bread flour
450 g
salt
1 tsp

Assembly

flour for dusting
egg beaten
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24 g

Kalorie 2904 kJ / 694 kcal

Tuk 39 g

Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of Spain 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Caesar Dressing

10min.

Tahini dip (tarator)

5min.

Muhamara dip

5min.

Chicken with couscous and saffron

1hod. 15min.

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

1hod. 25min.

Tabouleh with quinoa and tuna

40min.

Salmon burgers

25min.

Chocolate Hazelnut Blondies

45min.

Summer Rolls with Peanut Sauce

1hod.

Red Pepper Dip (Muhammara)

30min.

Stir-fried noodles with vegetables

30min.

Spicy Tuna Rolls

1hod. 25min.