Tuna empanada

Tuna empanada

4.5 24 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 portions

Suroviny

Tuna filling

onions cut in quarters
300 g
red peppers cut in pieces
150 g
green peppers cut in pieces
150 g
canned crushed tomatoes
200 g
extra virgin olive oil
50 g
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
200 g
hard-boiled eggs chopped
2

Empanada dough

water
50 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
50 g
lard
90 g
90 g butter
egg
1
fresh yeast crumbled
25 g
3 tsp dried yeast
bread flour
450 g
salt
1 tsp

Assembly

flour for dusting
egg beaten
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24 g

Kalorie 2904 kJ / 694 kcal

Tuk 39 g

Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of Spain 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Quinoa and Seitan Poke Bowl

1hod. 40min.

Turmeric Cinnamon Ginger Booster

20min.

Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze

1hod. 5min.

Chocolate Pecan Pie

1hod. 55min.

Hamantaschen

1hod. 55min.

Raspberry Almond Pulp Cakes

50min.

Butter Board

10min.

Melon and Cucumber Sour (Mocktail)

10min.

Date and pistachio truffles (bethith)

30min.

Piña colada sorbet

30min.

Zucchini and Almond Pulp Bread

2hod. 30min.

Tabouleh with quinoa and tuna

40min.