Quinoa and Seitan Poke Bowl

Quinoa and Seitan Poke Bowl

4.4 7 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 40min.

4 portions

Suroviny

Seitan

garlic cloves to taste
2 - 3
vital wheat gluten
100 g
nutritional yeast flakes
20 g
water
800 g
light soy sauce
40 g
black peppercorns to taste
4 - 6
olive oil
30 g
sweet paprika
½ tsp

Edamame

water
750 g
frozen edamame beans shelled
250 g
fine sea salt
½ tsp

Quinoa

quinoa
200 g
water
400 g
fine sea salt
½ tsp
oil
1 tsp

Assembly

avocado sliced
1
red onion finely sliced
½
wakame seaweed salad
120 g
ripe mango diced (2-3 cm)
1
toasted sesame seeds
1 Tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 996.1 mg

Protein 40 g

Kalorie 2538 kJ / 606.6 kcal

Tuk 24.2 g

Vláknina 13.5 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 64.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Free From 76 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rainbow Bowl

1hod. 15min.

Fish Ceviche

3hod. 25min.

Basic Farro

35min.

Basic Quinoa

35min.

Cooked Quinoa

15min.

Vegan Aioli Sauce

10min.

Sushi Rice

55min.

Baby-friendly Mango Tofu Sesame Noodles

40min.

Mushroom Taco Filling

35min.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4hod. 5min.

Boosted Iced Matcha Latte

5min.

Mexican Quinoa Salad

30min.