Southwest Quinoa

4.8 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

quinoa thoroughly rinsed and drained
200 g
water
450 g
salt
½ tsp
cider vinegar
45 g
vegetable oil
30 g
honey
30 g
lime juice
30 g
cilantro, fresh
¼ bunch
jalapeño pepper stem and seeds removed (see Tip)
1
garlic clove
1
mustard
½ tsp
salt to taste
½ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
red bell pepper diced (approx. 140 g)
1
orange pepper diced (approx. 140 g)
1
canned black beans (410 g), rinsed and drained
1 can
canned sweet corn kernels (410 g), rinsed and drained
1 can
green onions thinly sliced
2
avocado diced
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 677.8 mg

Protein 12.3 g

Kalorie 1606 kJ / 383.8 kcal

Tuk 13.5 g

Vláknina 7.7 g

Nasycený tuk 1.8 g

Sacharidy 57.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Every Season is a Healthy SEASON 19 recepty/-ů
Kanada

Long Weekend Feast 12 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Almond Butter Oatmeal Cookies

20min.

Cilantro Lime Jasmine Rice

35min.

Matzo Ball Soup

1hod. 20min.

Maple Pecan Blondies

1hod. 10min.

Warm Spinach and Artichoke Dip

20min.

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13hod. 20min.

Gluten-Free Mushroom Lasagna

1hod. 45min.

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1hod. 30min.

Gluten-Free Veggie Pizza Crust

45min.

Zucchini and Almond Pulp Bread

2hod. 30min.

Waldorf Salad

15min.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1hod.