Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

4.0 12 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
6 portion

Suroviny

  • garlic cloves
    2
  • onions cut in quarters
    150 g
  • green peppers cut in pieces (4 cm)
    100 g
  • red peppers cut in pieces (4 cm)
    100 g
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • pork ribs, seasoned with paprika cut in 5 cm pieces (see tip)
    900 g
  • sweet paprika
    1 tsp
  • potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
    1000 g
  • dried bay leaf
    1
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • ground cumin
    1 pinch
  • water
    500 - 600 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 25 g
Kalorie 242989 kJ / 581 kcal
Tuk 40 g
Vláknina 4 g
Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...