Stir-fried noodles with vegetables

Stir-fried noodles with vegetables

4.5 15 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

garlic cloves peeled and crushed
2
extra virgin olive oil
30 g
courgettes unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
200 g
carrot cut into thin sticks (5 cm long)
150 g
celery stalk (approx 50 g), sliced
1
onion cut into wedges
40 g
fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
200 g
leek cut into slices
50 g
fine salt
1 pinch
soy sauce
30 g
water
1000 g
coarse salt
1 tbsp
Chinese vermicelli (glass noodles)
100 g
fresh soybean sprouts
100 - 150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.5 g

Kalorie 618 kJ / 148 kcal

Tuk 8.5 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 12.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Deliciously Light 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Aglio olio e peperoncino

35min.

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min.

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1hod. 40min.

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

4hod. 45min.

Aloo Gobi

20min.

Tofu Balls

35min.

Steamed Oyster Mushrooms

25min.

Umami Soup

1hod. 20min.

Okra and meat stew (bamia)

1hod.

Chicken with tomato sauce

1hod.

Citrus Kick (Metric)

5min.

Tabouleh with quinoa and tuna

40min.