Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves, peeled and crushed
- 30 g extra virgin olive oil
- 200 g courgettes, unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
- 150 g carrot, cut into thin sticks (5 cm long)
- 1 celery stalk (approx 50 g), sliced
- 40 g onion, cut into wedges
- 200 g fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
- 50 g leek, cut into slices
- 1 pinch fine salt
- 30 g soy sauce
- 1000 g water
- 1 tbsp coarse salt
- 100 g Chinese vermicelli (glass noodles)
- 100 - 150 g fresh soybean sprouts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 618 kJ / 148 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Sacharidy
- 12.5 g
- Tuk
- 8.5 g
- Vláknina
- 3.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tagliatelle with porcini mushrooms
1 Std.
Tomato-egg soup
20 Min
Tofu stew
30min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1 Std. 15 Min
Stir-fried vegetables
10 Min
Umami Soup
1 Std. 20 Min
Asian vegetable soup with tofu
1 Std. 30 Min
Baked spinach and eggs
40min
Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)
35min
Spinach, Chickpea and New Potato Soup
35min
Macaroni ABC Soup
55 min
Fast and easy stir fried mee hoon
20 Min