Stir-fried noodles with vegetables

Stir-fried noodles with vegetables

4.5 15 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

garlic cloves peeled and crushed
2
extra virgin olive oil
30 g
courgettes unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
200 g
carrot cut into thin sticks (5 cm long)
150 g
celery stalk (approx 50 g), sliced
1
onion cut into wedges
40 g
fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
200 g
leek cut into slices
50 g
fine salt
1 pinch
soy sauce
30 g
water
1000 g
coarse salt
1 tbsp
Chinese vermicelli (glass noodles)
100 g
fresh soybean sprouts
100 - 150 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.5 g

Kalorie 618 kJ / 148 kcal

Tuk 8.5 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 12.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Deliciously Light 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Maple-glazed Carrots

Žádné hodnocení

Curry potato soup

35min.

Tofu stew

30min.

Fried Beehoon

20min.

Tagliatelle with porcini mushrooms

1hod.

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min.

Noodle soup

35min.

Orange couscous with steamed salmon

35min.

Baked spinach and eggs

40min.

Tomato-egg soup

20min.

Lentil and spinach soup

50min.

Stir-fried vegetables

10min.