Mil-folhas de chocolate e caramelo

Mil-folhas de chocolate e caramelo

5.0 1 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 50min.

6 doses

Suroviny

Caramelo com frutos secos

avelã
30 g
noz
30 g
pistácio s/ casca e s/ sal
30 g
amêndoa s/ pele
30 g
açúcar amarelo
300 g
água
1030 g
sumo de limão
1 c. chá cheia
vinagre
50 g

Recheio de chocolate

chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
400 g
natas c/ 35% de gordura
400 g
manteiga cortada em pedaços
60 g

Massa folhada

manteiga
480 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
500 g
água fria
200 g
sumo de limão fresco
1 c. sopa de
açúcar
10 g
sal
1 c. chá de
açúcar
2 c. sopa de

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 346 mg

Protein 21 g

Kalorie 5230 kJ / 1250 kcal

Tuk 89 g

Vláknina 22 g

Nasycený tuk 51 g

Sacharidy 122 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil ou Criativo 60 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte de maçã com crumble e merengue vegan

1hod. 45min.

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

10hod.

Tiramisu de caramelo

4hod. 50min.

Caramelos salgados com amêndoa

1hod. 45min.

Pavlova de pêssego

2hod. 30min.

Panacota de cereja

3hod.

Molho de caramelo

1hod. 30min.

Semifrio de leite condensado e honeycomb

2hod. 35min.

Bavaroise de café

4hod. 45min.

Barras de leite condensado e chocolate

1hod.

Cheesecake de chocolate e caramelo

1hod. 15min.

Panacota com coulis de morango

6hod. 25min.