Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le caramel au beurre salé
- 40 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 125 g de beurre salé, coupé en morceaux
Le moelleux
- 200 g de chocolat noir 50% de cacao minimum
- 200 g de beurre, coupé en morceaux
- 5 œufs
- 20 g de farine de blé
- 150 g de sucre glace maison
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2904 kJ / 697 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 51 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45 min
Fondant chocolat en robe de fruits
3h 45 min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40min
Gratin dauphinois comme un tiramisu - Christophe Aribert
50min
Choux poire-caramel au beurre salé
4h 35min
Eclairs caramel beurre salé
24h
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1 godz. 20 min
Coulant chocolat au cœur caramel
24h
Coulant au chocolat cœur cerise
1h 30min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat
30 min
Fondant au chocolat et framboises
40min