
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le cœur au caramel
- 400 g de lait concentré sucré
- 50 g de sucre roux
- 50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
La pâte à coulant au chocolat
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
- 175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les mini caissettes
- 125 g de sucre glace maison
- 75 g de farine de blé et un peu pour les mini caissettes
- 5 œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 431 kcal / 1804 kJ
- Protein
- 7.1 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 44.6 g
Alternativní recepty
Mousse poire-caramel beurre salé
2hod. 30min
Mille-feuille pistache-framboise
1hod. 45min
Choux amarena
1hod. 25min
Cookie shooter
1hod. 5min
Cheesecake chocolat, noix de coco et fromage frais
4hod. 30min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Crème anglaise
10min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1hod. 20min
Petits moelleux chocolat-beurre salé
1hod.
Crème brûlée
2hod. 40min
Fondant au chocolat et framboises
40min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min