Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
TM6 TM5 TM31

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

4.1 ( 62 hodnocení )

Suroviny

La crème au chocolat blanc

  • 90 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 70 g de crème fraîche

Le gâteau au chocolat noir

  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 3 œufs
  • 110 g de beurre coupé en morceaux
  • 65 g de sucre en poudre
  • 65 g de farine
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 pincée de piment d'Espelette pour la finition
  • quelques copeaux de chocolat blanc, pour la finition

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
712 kcal / 2969 kJ
Protein
10 g
Tuk
49 g
Sacharidy
58 g
Vláknina
2 g

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