Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 克 菜籽油
- 6 瓣 蒜头
- 10 克 姜
- 50 克 京葱 ,切段
- 10 克 花椒
- 8 克 辣椒粉 ,辣椒面(约2茶匙)
- 20 克 老抽
- 30 克 生抽
- 10 克 糖
- 3 克 五香粉 (约½茶匙)
- 600 克 牛肉 ,选用牛腿肉,切成1×6-7厘米长条状
- 15 克 干辣椒 ,切条
- 3 茶匙 白芝麻 ,熟的
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1931.3 kJ / 462 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Sacharidy
- 17.7 g
- Tuk
- 30.2 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 833.9 mg