Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g water
- 400 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces
- 1 onion, unpeeled, cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 2 garlic cloves, unpeeled, cut into halves
- 2 fresh bay leaves (see Tips)
- 4 allspice berries, whole
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1 tbsp wakame flakes (see Tips)
- 2 tsp sea salt, plus extra to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1400 g
- Kalorie
- 1703.3 kJ / 407.1 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Sacharidy
- 80.6 g
- Tuk
- 3.5 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 22.6 g
- Sodík
- 4072.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Seeded wholemeal bread (Diabetes)
3 Std. 20 Min
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
1ωρ. 50 λεπτ.
Turmeric Gingerade
10 Min
Freeform basic bread
1h 35min
No fail mash potato
20min
Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, TM6)
1h
Minted pesto with pea smash and poached eggs
30 Min
'Skinny' pineapple cordial
1h 40min
Celery salt
20min
Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)
1h 10min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Brown rice
50 Min