Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.8 18 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

9 pieces

Suroviny

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
300 g
caster sugar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
unsalted butter chilled and cut into cubes
225 g
sour cream
120 g

Filling

apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
2
fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
150 g
caster sugar
50 g
cornflour
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
plain flour to dust
icing sugar to dust

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 124.2 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 1677.6 kJ / 400.9 kcal

Tuk 24.1 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 14.7 g

Sacharidy 42.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza in Bianco

1hod. 20min.

Beetroot smoothie

10min.

Cashew panna cotta with raspberry sauce

3hod. 20min.

Non-dairy Mexican chocolate ice cream

12hod. 20min.

Vitamin C powerhouse

30min.

Barbecued pork ribs

28hod. 10min.

Hazelnut chocolate spread

10min.

Spiced hot chocolate

10min.

Classic Flammkuchen

1hod.

Spiced garlic prawns and calamari

15min.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1hod. 45min.

Lamington swiss roll

25hod. 40min.