Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.9 21 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

9 pieces

Suroviny

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
300 g
caster sugar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
unsalted butter chilled and cut into cubes
225 g
sour cream
120 g

Filling

apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
2
fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
150 g
caster sugar
50 g
cornflour
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
plain flour to dust
icing sugar to dust

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 124.2 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 1677.6 kJ / 400.9 kcal

Tuk 24.1 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 14.7 g

Sacharidy 42.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Caramel, date and walnut bundt

1 godz. 15 min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1 godz. 45 min

Raspberry and basil sangria

40 min

Persimmon fruity dream

10 min

Baklava cheesecake

25 godz. 45 min

Italian sandwich Rolls

2 godz. 45 min

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter)

1 godz.

Pizza in Bianco

1 godz. 20 min

Red rice using rice mode

55 min

Green smoothie

10 min

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

26 godz. 35 min

Mini chocolate bundts

45 min