Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

4.8 16 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

9 pieces

Suroviny

Sour cream pastry

plain flour plus extra to dust
300 g
caster sugar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
unsalted butter chilled and cut into cubes
225 g
sour cream
120 g

Filling

apples peeled, cored and cut into small pieces (1 cm)
2
fresh cherries or frozen, pitted and cut in half
150 g
caster sugar
50 g
cornflour
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
plain flour to dust
icing sugar to dust

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 124.2 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 1677.6 kJ / 400.9 kcal

Tuk 24.1 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 14.7 g

Sacharidy 42.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cheeseburger focaccia

2hod. 15min.

Steamed mocha scrolls XXL

50min.

Meatballs in Tomato Sauce

1hod. 10min.

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26hod. 30min.

Traditional Kaiser rolls

26hod. 35min.

Lemon Poppy Seed Loaf

1hod. 10min.

Pistachio cream

15min.

Walnut cake with coffee frosting

1hod. 10min.

Cheesy broccoli pots

1hod. 15min.

Best ever carrot cake

1hod. 35min.

Melting moments with strawberry cream

45min.

Portuguese bread

3hod. 30min.