
Kompatibilní verze
Gratin de chou-fleur et œufs durs
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
200 - 300
g de Gruyère en morceaux
nebo 200 - 300 g Cheddar en morceaux - 1000 g d'eau
- 1000 g de bouquets de chou-fleur
- 4 - 6 oeufs
- 60 - 80 g de farine de blé
- 60 - 80 g de beurre en morceaux
- 600 - 800 g de lait
- ½ c. à café de sel selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
- ½ - ¾ c. à café de noix de muscade moulue (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 305 kcal / 1273 kJ
- Protein
- 17 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 14 g
- Vláknina
- 5.1 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Sodík
- 507 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce vinaigrette Dijon et érable
15min
Tarte aux pommes
1hod.
Purée Parmentier nature
55min
Gratin de pommes de terre (TM6)
1hod. 10min
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1hod. 30min
Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur
50min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1hod. 10min
Champignons sautés
55min
Sauce béchamel
15min
Cuisson du riz long blanc
35min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min
Gratin de chou-fleur
55min