Roll de merengue
TM6 TM5

Roll de merengue

4.3 (3 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
  • manteca para enmantecar
  • 5 claras de huevo
  • 375 g de azúcar
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 30 g de almidón de maíz
  • 200 g de queso mascarpone
  • 150 g de crema de leche
  • 2 cucharadas de azúcar impalpable

Armado del roll

  • 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
  • 50 g de crema de leche montada

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2172 kJ / 519 kcal
Protein
9 g
Sacharidy
65 g
Tuk
25 g
Vláknina
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty