Roll de merengue

Roll de merengue

4.3 3 hodnocení

Příprava 30min

Celkový 4hod.

8 portions

Suroviny

de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
100 g
manteca para enmantecar
claras de huevo
5
de azúcar
375 g
de jugo de limón
2 cucharadas
de almidón de maíz
30 g
de queso mascarpone
200 g
de crema de leche
150 g
de azúcar impalpable
2 cucharadas

Armado del roll

frutillas (reservar 100 g para decorar)
300 g
de crema de leche montada
50 g

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 519 kcal / 2172 kJ

Protein 9 g

Tuk 25 g

Sacharidy 65 g

Vláknina 1 g

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