![Roll de merengue Roll de merengue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1a47f8f8-9462-437d-aab7-9208f16d2d42/Derivates/98f2ec0a-074f-484f-ab9b-2ba865367d6a.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
- manteca para enmantecar
- 5 claras de huevo
- 375 g de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 30 g de almidón de maíz
- 200 g de queso mascarpone
- 150 g de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
- 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
- 50 g de crema de leche montada
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2172 kJ / 519 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Volcán de dulce de leche
40 min
Pionono relleno de dulce de leche
50min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1 Std. 30 Min
Torta de chocolate y almendras
45 min
Licor de dulce de leche
1h 5 min
key lime pie
3hod. 15min
Arroz con emulsión de verduras
30 min
Crema de limón y galletas de conejo de Pascua
40 min
Pan nube de palta
45 min
Helado de frambuesa al aroma de clavo
10u.
Tarta de peras y almendras
1h 25min
Limonada con pepino
5min