Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
- manteca para enmantecar
- 5 claras de huevo
- 375 g de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 30 g de almidón de maíz
- 200 g de queso mascarpone
- 150 g de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
- 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
- 50 g de crema de leche montada
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2172 kJ / 519 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Tarta de limón y merengue
2 godz. 30 min
Flan
5h 30min
Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos
4 Std. 10 Min
Crumble de mousse de manzana con helado de romero
10h 55min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20min
Bizcochuelo de vainilla
40min
Merenguitos de dulce de leche
2 godz.
Tarta de dulce de leche y crema pastelera
2hod. 50min
Tarta de frutillas y dulce de leche
45 min
Pastafrola de membrillo
2 godz.
Crumble de manzanas
1h 30min
Marquise de chocolate
2h 40min