Cuando invitamos, hay mucho para pensar y preparar: a quiénes vamos a invitar, cómo vamos a recibirlos, cuál será el menú. Hay que hacer las compras, organizar la vajilla, pensar en la decoración, seleccionar las bebidas apropiadas y tantas cosas más. Esto que parece toda una responsabilidad a la hora de recibir, y que verdaderamente lo es, se puede lograr a través del disfrute. Esta colección propone recetas creativas e innovadoras, deliciosas y fáciles, para distintos momentos del día y distintas ocasiones sociales: el brunch, la hora del té, el asado, las fiestas, y muchas más.
Ensalada de remolacha, granada y pistacho
5min.
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
1hod.
Pancitos integrales con nueces
40min.
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
25hod.
Muffins de manzana y zanahoria
50min.
Cookies brownie de chocolate
2hod.
Jugo de papaya y mango
5min.
Té con menta y cítricos
5min.
Galletitas sándwich de avena con chocolate
50min.
Brownies de dos colores
45min.
Cheesecake porteña
4hod. 20min.
Coquitos
45min.
Palmeritas de hojaldre
1hod. 15min.
Cuadraditos de limón y amapola
45min.
Crumble de manzanas
1hod. 30min.
Galletitas de parmesano y romero
25min.
Infusión de limón y jengibre
5min.
Granizado de café con crema batida
20min.
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15min.
Brócoli con limón y ajo
20min.
Coliflores asados
45min.
Pimientos confitados con ajos dorados
30min.
Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil
20min.
Mantecas saborizadas
2hod. 10min.
Ensalada de papa y huevo
25min.
Ensalada templada de couscous y calabaza
30min.
Blinis con crema de limón y hierbas frescas
1hod. 30min.
Rollerpizza
1hod.
Papas con salsa brava
1hod. 30min.
Albóndigas a la menta con salsa teriyaki
1hod.
Bastoncitos de fainá
1hod. 30min.
Croquetas de pollo
15hod.
Buñuelos de kale y gorgonzola
20min.
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10hod. 5min.
Hummus de remolacha
10min.
Empanadas de setas y espinacas con trufa
1hod. 25min.
Empanadas de bondiola a la barbacoa
1hod. 25min.
Cazuela de papas marineras
1hod. 25min.
Cazuela de porotos con rabas y camarones
6hod. 10min.
Fajitas de carne
1hod.
Fajitas de pollo
15min.
Fajitas de camarones
30min.
Salsas para fajitas
10min.
Salsa para pastas: tomate y berenjena
35min.
Salsa para pastas: salmón ahumado y zucchinis
20min.
Salsa para pastas: pesto de espinaca
5min.
Mini albóndigas con salsa de hongos
1hod. 10min.
Moussaka en cazuela
1hod. 5min.
Pasteles de pollo mediterráneo
45min.
Pan dulce navideño
1hod. 40min.
Turrón de toffee
2hod. 15min.
Torta de chocolate merengada
1hod. 10min.
Bomba de chocolate
4hod.
Galletitas vidriera
1hod. 30min.
Torta en capas con frutillas
2hod. 15min.
Torta número o letra para cumpleaños
2hod.
Lingote helado
8hod. 15min.
Licor de dulce de leche
1hod. 5min.
Brindis de verano
15min.
Cuadraditos de salmón
35min.
Pollo con mousseline y cous cous
1hod. 20min.
Roll de merengue
4hod.
Cóctel de primavera
5min.
Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano
10min.
Solomillos de cerdo con salsa de damascos
8hod. 45min.
Triffle de maracuyá
4hod. 30min.
Cóctel de verano
5min.
Champiñones rellenos
35min.
Bondiola con cremoso de batata
1hod. 20min.
Torta trufada de chocolate
35min.
Cóctel de otoño
35min.
Cremoso de coliflor
35min.
Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco
1hod. 30min.
Cheesecake de dulce de leche
35min.
Cóctel de invierno
10min.
