Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 30min.

8 unidades

Suroviny

Merengue helado

110 g de azúcar
2 claras de huevo
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 8 g

Kalorie 2203 kJ / 526 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Amor en la mesa 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Cocina para recibir y celebrar 75 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cóctel Bellini

5min

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Biscotti con frutos secos y cucharita de chocolate

2h

Mousse helado de praliné de almendras

5h 25min

Turrón de nueces

24h

Tiramisú con frutos del bosque

1h 30min

Semifreddo de lima

2h 30min

Bombones de damasco

15min

Galette de pollo

2h

Empanadas de setas y espinacas con trufa

1h 25min

Scones de suero de leche con queso fresco

6h 40min

Granola de chocolate

30min