Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 30min.

8 unidades

Suroviny

Merengue helado

110 g de azúcar
2 claras de huevo
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 8 g

Kalorie 2203 kJ / 526 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Amor en la mesa 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Cocina para recibir y celebrar 75 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Dátiles rellenos con manteca de almendras

1hod.

Demo Argentina y Uruguay Limonada

5min.

Bombones de damasco

15min.

Biscotti con frutos secos y cucharita de chocolate

2hod.

Empanadas de setas y espinacas con trufa

1hod. 25min.

Semifreddo de lima

2hod. 30min.

Galette de pollo

2hod.

Granola de chocolate

30min.

Demo Argentina y Uruguay Espuma

10min.

Sambusak

1hod. 30min.