Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 rating

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 30min.

8 unidades

Suroviny

Merengue helado

2 de clara de huevo
110 g de azúcar
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 8 g

Kalorie 2203 kJ / 526 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Amor en la mesa 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Cocina para recibir y celebrar 75 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta de dulce de leche y crema pastelera

2hod. 50min.

Crumble de manzanas

1hod. 30min.

Galletas húmedas de chocolate y nuez

30min.

Cheesecake de dulce de leche

1hod. 5min.

Brownie rápido

25min.

Flan de leche en varoma

5hod. 10min.

key lime pie

3hod. 15min.

Tarta de moras con masa sablé de almendra

2hod.

Postre de coco

2hod. 45min.

Torta Carrot cake

3hod. 45min.

Mousse de maracuyá

2hod. 10min.

Dulce de leche pastelero

3hod.