Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 30min.

8 unidades

Suroviny

Merengue helado

2 de clara de huevo
110 g de azúcar
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 8 g

Kalorie 2203 kJ / 526 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Amor en la mesa 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Cocina para recibir y celebrar 75 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

Nessuna valutazione

Minicakes de chocolate

1h 45min

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40min

Nidos de fideos crujientes

45min

Scones de queso y hierbas

35min

Shrub de frambuesa TM6

128h 10min

Pastafrola de membrillo con nueces

2h 20min

Helado merengado de dulce de leche

4h 20min

Cheesecake algodón japonés

1h 45min

Flan de leche en varoma

5h 10min

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1h 45min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min