Ensalada de pollo con vinagreta de menta

Ensalada de pollo con vinagreta de menta

4.6 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 porciones

Suroviny

Vinagreta de menta

20 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de vinagre de manzana
5 hojas de menta frescas
½ cdita de sal

Ensalada de pollo

1000 g de agua
50 g de zanahoria pelada, en trozos
50 g de apio en trozos
40 g de echalote pelado, en trozos
4 muslos de pollo sin piel (aprox. 70 g cada uno)
5 g de sal gruesa
200 g de papa pelada, en cubos (aprox. 3 cm)
15 espárragos verdes en trozos
100 g de queso Gouda en cubos (aprox. 2 cm)
25 g de jitomate cherry
15 g de aceitunas negras deshuesadas
50 g de corazón de alcachofa en aceite en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 18.7 g

Kalorie 958 kJ / 229 kcal

Tuk 14.1 g

Sacharidy 6.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COMMUNITY STARS 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Cazuela de requesón

45min

Cassoulet de pavo a la naranja TM6

3h 20min

Cups de col con pollo

25min

Cordero con costra a la italiana

5h

Pollo Piri piri con ejotes al curry

3h

Pimientos rellenos

50min

Ensalada de berros

30min

Taquitos vietnamitas

30min

Escabeche de camarón

30min

Ensalada Niçoise

1h

Ensalada de colifor

40min

Ensalada Cobb

35min