Ensalada de pollo con vinagreta de menta

Ensalada de pollo con vinagreta de menta

4.6 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 porciones

Suroviny

Vinagreta de menta

20 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de vinagre de manzana
5 hojas de menta frescas
½ cdita de sal

Ensalada de pollo

1000 g de agua
50 g de zanahoria pelada, en trozos
50 g de apio en trozos
40 g de echalote pelado, en trozos
4 muslos de pollo sin piel (aprox. 70 g cada uno)
5 g de sal gruesa
200 g de papa pelada, en cubos (aprox. 3 cm)
15 espárragos verdes en trozos
100 g de queso Gouda en cubos (aprox. 2 cm)
25 g de jitomate cherry
15 g de aceitunas negras deshuesadas
50 g de corazón de alcachofa en aceite en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 18.7 g

Kalorie 958 kJ / 229 kcal

Tuk 14.1 g

Sacharidy 6.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COMMUNITY STARS 12 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Cazuela de requesón

45 Min

Cassoulet de pavo a la naranja TM6

3 Std. 20 Min

Cups de col con pollo

25 Min

Tostadas de aguacate y hemp

30 Min

Pollo Piri piri con ejotes al curry

3 Std.

Pimientos rellenos

50 Min

Ensalada de berros

30 Min

Taquitos vietnamitas

30 Min

Escabeche de camarón

30 Min

Ensalada de colifor

40 Min

Ensalada Cobb

35 Min

Ensalada Niçoise

1 Std.