Cups de col con pollo

Cups de col con pollo

3.8 10 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 25min.
4 porción

Suroviny

  • 350 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (5 cm x 1 cm)
  • 20 g de jugo de limón recién exprimido
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de cúrcuma en polvo
  • 1 - 2 pizca de pimienta de cayena molida
  • ½ cdita de sal o al gusto
  • 200 g de hoja de col morada en piezas
  • 40 g de cebolla morada
  • 1 diente de ajo pelado
  • 5 ramitas de cilantro sólo las hojas
  • 150 g de quinoa en grano
  • 500 g de agua
  • ½ cdita de sal
  • 1 - 2 pizca de pimienta negra molida
  • cebolla morada en rodajas finas, para decorar
  • hoja de cilantro para decorar
  • chile rojo, fresco (volitelně) sin semillas, picado, para decorar
  • 1 limón verde en cuartos

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 335 mg
Protein 18 g
Kalorie 1123 kJ / 268 kcal
Tuk 10 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...