Zařízení & příslušenství
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 Stück
Suroviny
Lemon Curd
-
Bio-Zitronen2
-
Eier (Größe M)3
-
Zucker160 g
-
Butter in Stücken80 g
Joghurt-Ganache
-
weiße Schokolade in Stücken120 g
-
100 g griechisches Joghurt (10% Fett)Naturjoghurt (3,6% Fett)100 g
-
Milchpulver10 g
Macaron-Schalen
-
Mandeln geschält (siehe Tipps)110 g
-
110 g StaubzuckerPuderzucker (siehe Tipps)110 g
-
Essig zum Entfetten des Mixtopfsetwas
-
Eiweiß (siehe Tipps)100 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
Lebensmittelfarbe zitronengelb (siehe Tipps)½ TL
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
15 mg
Protein
2 g
Kalorie
389 kJ /
93 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
12 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Macarons
12 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache
2hod. 30min.
Herz-Macaron-Schalen
1hod. 30min.
Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache
2hod. 30min.
Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung
2hod. 30min.
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2hod. 30min.
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2hod. 30min.
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2hod. 30min.
Kokos-Ganache für Macarons
3hod. 15min.
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1hod. 30min.
Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons
3hod. 10min.
Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons
3hod. 10min.
Baiser Drops
3hod.