Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

4.4 58 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 2hod. 30min.

30 Stück

Suroviny

Lemon Curd

Bio-Zitronen
2
Eier (Größe M)
3
Zucker
160 g
Butter in Stücken
80 g

Joghurt-Ganache

weiße Schokolade in Stücken
120 g
Naturjoghurt (3,6% Fett)
100 g
100 g griechisches Joghurt (10% Fett)
Milchpulver
10 g

Macaron-Schalen

Mandeln geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe zitronengelb (siehe Tipps)
½ TL

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 15 mg

Protein 2 g

Kalorie 389 kJ / 93 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Macarons 12 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Rosa Prosecco-Torte mit Mascarponecreme

15 h

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

2 h 30 min

Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

2 h 30 min

Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung

2 h 30 min

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

2 h 30 min

Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

2 h 30 min

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2 h 30 min

Kokos-Ganache für Macarons

3 h 15 min

Macaron-Schalen (Step-by-Step)

1 h 30 min

Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

3 h 10 min

Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons

3 h 10 min

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

2 h 30 min