Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

6 porzioni

Suroviny

600 g di filetti di pesce, con o senza pelle a fette (circa 5 mm), v. Consigli
25 g di vino bianco, secco
½ cucchiaino di sale
30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
20 g di olio piccante fatto in casa (v. Consigli)
1 cucchiaino di peppe di Sichuan (v. Consigli)
40 g di pasta piccante Doubanjiang (v. Consigli)
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
2 peperoncini rossi secchi a pezzi (circa 5 cm)
250 g di germogli di soia, conservati
1200 g di acqua
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 19 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 0.6 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Una festa per il palato 18 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken Tikka Masala

45min.

Polenta ai porri con topping di castagne

50min.

Pasta tikka

1hod.

Pollo piccante allo zenzero

45min.

Zuppa di zucca

35min.

Creste di gallo all'anice

24hod.

Succo di barbabietola dolce

10min.

Zuppa Tom Kha Gai

35min.

Zuppa di cipolle alla francese

1hod.

Cosce d'anatra a Cottura Lenta glassate

20hod. 30min.

Zuppa di patate dolci e mais

45min.

Ramen coreano con tofu

50min.