Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Bomba de chocolate

Bomba de chocolate
4.8 5 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 4hod.
16 porciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Bizcocho de chocolate relleno de mermelada y crema
  • 4 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de azúcar
  • 90 g de harina 0000 (y un poco más para espolvorear el molde)
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 80 g de mermelada de frambuesas
    80 g de mermelada de frutos rojos
  • 1 cucharadita de crema montada
  • manteca para engrasar
  • 60 g de ron
    60 g de brandy
  • azúcar para espolvorear
Relleno de mousse de trufa
  • 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 4 de clara de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 4 gotas de vinagre

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 8 g
Kalorie 1570 kJ / 375 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Amor en la mesa 12 recepty/-ů
Mezinárodní
Amor para mamá 12 recepty/-ů
Mezinárodní
Cocina para recibir y celebrar 75 recepty/-ů
Mezinárodní
Festejos abundantes 16 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Rollo suizo relleno de melocotón

4.6(16)

1h 30min

Tarta de requesón y fresas

4.1(24)

6h 20min

Panecillos de leche

4.6(60)

4h 30min

Bizcocho de zanahoria

4.8(152)

1h 55min

Minicakes de lima y limón

4.2(23)

50min

Bizcochos de soletilla

4.1(83)

35min

Pan de plátano y chocolate

4.7(117)

1h 20min

Bizcocho de plátano con costra crocante

4.5(105)

1h

Muffins de manzana y zanahoria

4.4(14)

50min

Cheesecake de dulce de leche

4.8(16)

1h 5min

Muffins de manzana

4.6(9)

40min

Pay de manzana de la abuela

4.8(13)

2h

 Zobrazit vše
Zobrazit vše