Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Bomba de chocolate

Bomba de chocolate
4.8 5 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 4hod.
16 porciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Bizcocho de chocolate relleno de mermelada y crema
  • 4 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de azúcar
  • 90 g de harina 0000 (y un poco más para espolvorear el molde)
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 80 g de mermelada de frambuesas
    80 g de mermelada de frutos rojos
  • 1 cucharadita de crema montada
  • manteca para engrasar
  • 60 g de ron
    60 g de brandy
  • azúcar para espolvorear
Relleno de mousse de trufa
  • 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 4 de clara de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 4 gotas de vinagre

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 8 g
Kalorie 1570 kJ / 375 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Amor en la mesa 12 recepty/-ů
Mezinárodní
Amor para mamá 12 recepty/-ů
Mezinárodní
Cocina para recibir y celebrar 75 recepty/-ů
Mezinárodní
Festejos abundantes 16 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

key lime pie

4.8(30)

3hod. 15min.

Tarta de limón y merengue

4.3(386)

3hod.

Tarta San Marcos

4.3(172)

4hod.

Alfajores rellenos de dulce de leche

4.5(188)

1hod. 50min.

Coca dulce de anís y almendras

4.5(78)

50min.

Tarta Dobos

4.6(26)

2hod. 40min.

Pastafrola de membrillo

4.7(43)

2hod.

Milhojas con crema pastelera y nata

4.1(52)

1hod.

Lingote helado

4.0(7)

8hod. 15min.

Bizcocho de chocolate y calabacín

4.3(92)

1hod.

Tarta Sacher

4.7(690)

3hod.

Tarta para celebraciones

4.8(31)

7hod.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše