Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

3.6 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

100 - 120 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
100 - 120 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
120 g de cebolla roja en trozos de 2 cm
120 g de tomate (pelado y sin semillas) en trozos
2 pellizcos de sal
30 g de vinagre de vino tinto
80 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de agua
500 g de patatas de guarnición en gajos de 1 cm
600 - 700 g de entraña de ternera (sin la telilla que la recubre) en 4 trozos
2 - 4 pellizcos de sal en escamas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 370 mg

Protein 36.4 g

Kalorie 2190 kJ / 524 kcal

Tuk 31.3 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 7.2 g

Sacharidy 24.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 152 51 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel de pollo y batata extra dulce

1h

Pastafrola de membrillo

2h

Bondiola con cremoso de batata

1h 20min

Pastel de carne y calabaza

1h

Peceto al vapor con salsa de tomate

2h

Tarta de jamón, queso y tomate

1h 10min

Salsa criolla

5min

Budín de mandarinas

55min

Chipa

30min

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2h 30min

Pastafrola de membrillo

2h

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1h 40min