Zařízení & příslušenství
Mollejas al verdeo
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
6 portions
Suroviny
-
1000 g de mollejas de ternera
-
750 g de agua fría
-
250 g de vinagre blanco
-
cubitos de hielo
-
1000 g de agua
-
300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de crema para cocinar
-
1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
25 g
Kalorie
2280 kJ /
545 kcal
Tuk
45 g
Sacharidy
10 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Ensalada tibia de chauchas con huevo poché
40min.
Pan de carne con puré de papas
50min.
Salsas para fajitas
10min.
Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco
1hod. 30min.
Calabaza rellena con arroz y verduras
45min.
Yogur de coco
11hod. 30min.
Tomates rellenos
50min.
Pan keto
1hod.
Leche de coco
45min.
Locro
25hod. 15min.
Dip de tomates secos
5min.
Chutney de frutas
40min.