Revista Thermomix nº 152

¡Nuestro especial verano ya está aquí y no te lo puedes perder! Con recetas pensadas para que tu verano sea inolvidable. Ideas para compartir en familia, unos refrescantes gazpachos y deliciosos bocatas para acompañarlos. Jugosas brochetas de pescado, coloridos y saludables boles repletos de nutrientes y muchas recetas más. ¡Feliz verano!

Sartén de pollo con verduras de temporada al pimentón

Sartén de pollo con verduras de temporada al pimentón

1hod. 20min.

Bacalao al horno estilo mediterráneo

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1hod. 30min.

Ensalada de cebada con verduras de verano

Ensalada de cebada con verduras de verano

40min.

Asado frío con salsa de calabacín a la menta

Asado frío con salsa de calabacín a la menta

1hod.

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

1hod. 10min.

Pechuga de pavo rellena

Pechuga de pavo rellena

45min.

Roscas de espelta y miel con relleno de huevo duro y pepinillos

Roscas de espelta y miel con relleno de huevo duro y pepinillos

17hod. 40min.

Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

Wrap de espinacas con queso cremoso y salmón

1hod.

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1hod.

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1hod. 15min.

Gazpacho de espárragos blancos

Gazpacho de espárragos blancos

1hod. 5min.

Gazpacho de remolacha

Gazpacho de remolacha

10min.

Gazpacho de zanahorias

Gazpacho de zanahorias

10min.

Gazpacho verde

Gazpacho verde

10min.

Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

20min.

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

20min.

Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

45min.

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

1hod.

Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)

Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)

30min.

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

40min.

Ensalada de lentejas en samfaina

Ensalada de lentejas en samfaina

1hod.

Smoothie detox

Smoothie detox

10min.

Smoothie delicioso

Smoothie delicioso

10min.

Smoothie saludable

Smoothie saludable

10min.

Smoothie energizante

Smoothie energizante

10min.

Smoothie light

Smoothie light

10min.

Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

10min.

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

15min.

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

1hod. 20min.

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

30min.

Tortitas japonesas

Tortitas japonesas

30min.

Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

25min.

Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

30min.

Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé

Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé

45min.

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30min.

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1hod.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1hod. 25min.

Rollo de bonito

Rollo de bonito

1hod. 10min.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3hod.

Bienmesabe y mayonesa de adobo

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2hod. 30min.

Lacón con cachelos

Lacón con cachelos

30min.

Mermelada de pétalos de rosa

Mermelada de pétalos de rosa

45min.

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

4hod. 25min.

Coco bowl

Coco bowl

20min.

Papaya bowl

Papaya bowl

15min.

Pitahaya bowl

Pitahaya bowl

20min.

Cantaloupe bowl

Cantaloupe bowl

20min.

Pan etíope (Injera)

Pan etíope (Injera)

49hod.

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35min.

Guiso de carne etíope (Zighinì)

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1hod.

Curry en polvo etíope (Berbere)

Curry en polvo etíope (Berbere)

5min.