Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 20hod.

4 porții

Suroviny

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1060 mg

Protein 22 g

Kalorie 2560 kJ / 611 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 75 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplu & Creativ 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1h 45min

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72h

Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol

Nessuna valutazione

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1h 15min

Salată de vită thai

30min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Aluat pentru paste

1h

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10min

Clătite din făină de castane cu compot de mere

45min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35min

Lipii cu ceapă verde

55min